Ich hatte in einem anderen Dach-Thread schonmal mit einem Dachdecker gesprochen, der mir nebenbei auch was zu PV gesagt hat: Bei flachen geneigten Dächern empfiehlt er aufgeständerte Montage statt Aufdach-System, weil dann der Winkel der Module unabhängig von der Dachneigung optimiert werden kann. Das kostet zwar etwas mehr in der Installation und die Windlastberechnung wird aufwendiger, aber der Mehrertrag kann das über die Laufzeit wettmachen.
Für dein 1994er Haus würd ich das zumindest als Option mit anfragen wenn du Angebote einholst.