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Offene Küche: Geruchsbelastung und Gerätewahl im Alltag

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Klaus-Dieter K.
Beiträge: 9
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(@klausdieter)
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Beigetreten: Vor 6 Monaten
[#58]

Moin zusammen,

wir planen gerade unsere Küche umzubauen und denken ernsthaft darüber nach, die Wand zum Wohnzimmer zu öffnen. Optisch finde ich das sehr ansprechend – mehr Licht, offeneres Wohngefühl, alles nachvollziehbar.

Aber: Meine Frau und ich kochen gerne und ausgiebig. Wenn ich mittags Fisch oder Zwiebeln anbrate – zieht das dann dauerhaft durchs ganze Wohnzimmer und bleibt in den Polstern hängen? Das ist meine Hauptsorge ehrlich gesagt. Wir haben einen guten Dunstabzug im Auge, aber ob der das wirklich komplett wegbekommt, bezweifle ich.

Zum anderen: Wie ist es mit Lärmbelastung? Wenn die Abzugshaube läuft oder das Kochfeld zischt – nervt das im Wohnbereich?

Wer von euch hat so eine offene Küche bereits, bereut die Entscheidung oder seid ihr begeistert? Welche praktischen Tipps könnt ihr geben, damit man das gut hinbekommt? Und welche Dunstabzüge sind wirklich effektiv – muss es einer mit besonderer Leistung sein?

Danke für eure Erfahrungen!


1 Antwort
SolarFuchs
Beiträge: 9
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(@solarfuchs)
Active Member
Beigetreten: Vor 6 Monaten

Klaus-Dieter, das ist genau die richtige Frage. Ehrlich gesagt: Geruchsbelastung ist real. Ein guter Dunstabzug hilft, aber perfekt ist nichts. Du brauchst da eher eine leistungsstarke Anlage mit Außenluftanbindung, nicht Umluft – die bringt dir nichts bei Fisch und Co.

Zum Lärm: Ja, moderne Hauben sind relativ leise geworden, aber wenn sie auf Stufe 3 läuft, hörst du das schon im Wohnzimmer. Das ist eine bewusste Entscheidung: entweder offenes Wohnen mit kleinen Einschränkungen, oder eben die Wand bleibt zu. Manche trennen auch nachträglich mit einer Schiebetür – Kompromiss.

Welche Haube schaust du dir denn an? Bei der Wahl solltest du auch auf die max. Luftleistung in m³/h achten, nicht auf die Herstellerwerbung.


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