Ich seh das ein bisschen differenzierter als SolarFuchs – nicht jeder hat eine PV-Anlage und die Vergleichsrechnung hängt stark davon ab.
Ohne Eigenstrom zahlst du für Induktion aktuell deutlich mehr pro kWh als für Gas, selbst mit CO2-Aufschlag. Das kann sich verschieben, ja, aber wann und wie stark ist schwer vorherzusagen. Ich hab mir das letztes Jahr für die Wildblumenwiese-Entscheidung auch gedacht: einfach mal alle Variablen durchrechnen, bevor man sich festlegt.
Bei Gas bleibt die Frage: Wie lange wird dein Anschluss noch gewartet und gefördert? Viele Stadtwerke reduzieren das Gasnetz schrittweise. Wenn du in 10 Jahren eh umstellen musst, lohnt es sich vielleicht jetzt schon.
Für mich persönlich: Induktion, aber ich würde mir das ohne PV genau ausrechnen lassen.
Torsten, kurz und direkt: Ich habe in 30 Jahren Bauleitung beide Systeme in Dutzenden Küchen eingebaut gesehen. Gas stirbt langsam aber sicher. Kommunen streichen Gasanschlüsse aus Neubauplänen raus, der Trend ist eindeutig. Wer heute nochmal Gas einbaut, kauft sich ein Auslaufmodell. Das kann man gut finden oder nicht – aber als jemand der Bauprojekte über Jahrzehnte begleitet hat, sage ich dir: Die Weichen werden gerade gestellt und die zeigen in eine Richtung.
Das Elektriker-Argument ist kein Gegenargument. Das sind einmalige Kosten, Gas hat laufende politische Risiken.